오늘의 영단어 - audience : 청중, 관중오늘의 영단어 - ongoing : 현재 진행중인, 현재까지 계속되는 문제오늘의 영단어 - in vitro : 시험관 내에오늘의 영단어 - sniff : 흡입하다, 들여마시다오늘의 영단어 - pundit : 박식한 사람, 식자층오늘의 영단어 - lard : 라드, 돼지기름, 지방반역에는 이유가 있다. -모택동 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 성실함이란 스스로 자기를 이룩하는 것이고, 도(道)란 스스로 자기를 이끌어가는 것이 다. 성실함은 만물의 처음이요, 끝이다. 성실하지 않으면 만물이 존재하지 않는다. -자사 오늘의 영단어 - delinquent : 직무태만의, 죄를 범한: 비행자, 비행소년