발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - unequivocally : 명료하게오늘의 영단어 - aerospace : 항공수박 겉 핥기 , 일이나 물건의 본질은 모르고 겉만 건드림을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - grapple : 붙잡다, 쥐다, 파악하다, 맞붙어 싸우다: 붙잡기, 격투, 고심오늘의 영단어 - decline : 내리막 길, 사양길: 기울다, 사양하다, 쇠하다인간의 몸에서 하루동안 일어나는 일들을 살펴보면 숨쉬기 2,340번, 공기섭취 120 평방미터, 노폐물 3.5 kg, 뇌세포 활동 7,000,000 개, 움직임 평균 3 ∼ 4 km, 수분섭취 1.3 kg, 머리털 0.435356 m. - New Life 편집부 오늘의 영단어 - represent : 나타내다, 표시하다, 의미하다,대표하다, 제시하다오늘의 영단어 - consolidation : 통합사람은 자기 능력에 충실하는 것이 무엇보다도 자신을 발견하는 길이다. 처음부터 위대한 것을 바라기 때문에 커다란 정신적인 부담을 짊어지고 그 결과로 자기 혐오에 빠지기 쉽다. 먼저 생활에 충실하라! 그 속에서 자기의 힘이 발견될 것이다. -굴드